Cooperativa de Servicios Múltiples Sol & Cafe Ltda - Financiación para apoyar exportaciones de café de especialidad
Cooperativa de Servicios Múltiples Sol & Cafe Ltda
Financiación para apoyar exportaciones de café de especialidad
Comercio justo
Comercio de productos que han sido certificados y llevan una etiqueta de comercio justo. Un ejemplo es una cooperativa de productores que colectivamente vende su cacao a una organización de comercio justo.Verde
Promueve y/o apoya la protección del medio ambiente. Un ejemplo es una cooperativa agrícola orgánica.Cooperativa de Servicios Múltiples Sol & Café Ltda (Sol & Café), fundada en 2004, es una cooperativa de pequeños productores dedicados a la producción y exportación directa de café Arábica para mercados de especialidad. Sol & Café opera en la provincia productora de café de Jaén, en el departamento rural de Cajamarca, uno de los más pobres del país, donde un tercio de la población vive en condiciones de pobreza y dos tercios viven en extrema pobreza.
Sol & Café representa a distintas organizaciones de base, que en su conjunto representan a casi 1000 pequeños productores de café. En 2008, la cooperativa recibió la certificación de comercio justo, y más de la mitad de los miembros tiene también certificación sostenible de Rainforest Alliance. Los productores participan activamente en la cooperativa, y también a nivel de administración y gobernanza.
Sol & Café es socia de Oikocredit desde 2011.
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